• מאת
    תגובות
  • #5536 תגובה

    רוני

    שלום, אני מעוניינת להשתמש במתכון ולהחליף את הקמח באבקת שקדים בכדי שיהיה ללא גלוטן.מה הוא היחס שצריך להיות בהמרה מקמח לאבקת שקדים?תודה

    10/06/2013 13:31:55

  • #5537 תגובה

    צחי

    זה תלוי במתכון, אם זה עוגיות, עוגה, לחם או מוצר אחר.לא תמיד אפשר להמיר, ספקי את המתכון כדי שיהיה בסיס

    10/06/2013 17:33:43

  • #5538 תגובה

    רוני

    המתכון הוא של עוגת גזר אמריקאית לפי המתכון של אסטלה שנלמד בקורס סטנדרטי.

    11/06/2013 10:09:16

  • #5539 תגובה

    רוני

    האם לרשום כאן את המתכון?אשמח לתשובה! תודה

    12/06/2013 10:56:16

  • #5540 תגובה

    הצוות

    זה לא נכון להמיר קמח בשקדיםבקמח אין שומן בשקדים 50 שומן, בקמח יש חלבון מסוג שקושר מים בשקדים לא ….בקיצור – אין אפשרות המרה אבל אפשר לשנות את המתכון, אפשר גם עם קמח יעודי לחולי צליאק

    18/06/2013 09:39:50

מענה ל־אבקת שקדים במקום קמח
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">

ביטול