• מאת
    תגובות
  • #4915 תגובה

    תמרי

    שלום אסטלה והצוות. אני מחפשת מידע לגבי אבקת עמילן arrowroot. האם ידוע אם בכלל יש בארץ ומה שמו בעברית, והאם התנסתם בעבודה עם עמילן זה? תודה.

    01/05/2012 08:14:29

  • #4916 תגובה

    Nis

    כמעט בכל חנות אסיאתית אפשר למצוא את זה

    02/05/2012 07:12:05

  • #4917 תגובה

    תמרי

    תודה רבה. באמת מוזר שאף מנוע חיפוש לא הוציא את הנתון הזה. אשמח לדעת איך קמח הטפיוקה יכול לייצב בקרמים לא מבושלים(אם בכלל), והאם אפשר להשתמש בו כתחליף קבוע לקורנפלור ?

    02/05/2012 12:05:27

  • #4918 תגובה

    Nis

    ואז ניתן להשתמש בו בצורה קרה. אני משתמש בו כתחליף לקמח בעוגות גבינה אפויות ללא גלוטן.

    03/05/2012 02:40:23

מענה ל־אבקת arrowroot
פרטים: