• מאת
    תגובות
  • 1 ביולי 2016 בשעה 19:07 #3766 תגובה

    דביר

    רציתי לשאול, נתקלתי באיזה ספר להכניס את המוצר לאפייה בתנור סטטי,מה זה תנור סטטי?
    יש לו חום כלשהו קבוע?
    ודבר אחר האם אתם בבי"ס מוכרים חומרים כמו קסנטן ואבקות למטבח המולקולרי?
    תודה דביר.

    12/02/2010 12:08:14

  • 1 ביולי 2016 בשעה 19:07 #3767 תגובה

    הצוות

    דביר, תנור סטטי הוא תנור פיסיקאלי, זהו תנור שאין בו ונטות שמזרימות את האוויר החם. אלה הם התנורים שהחום שלהם בא מלמטה בדרך כלל או מגופי חימום נוספים אבל אין בו ונטילציה.

    01/03/2010 17:24:45

  • 1 ביולי 2016 בשעה 19:07 #3768 תגובה

    הצוות

    כן יש לנו באופן מוגבל קסנטן וחלק מהחומרים הנדרשים ל"מטבח מולקולרי"

    01/03/2010 17:25:49

  • מאת
    תגובות
מענה ל־אהלן אסטלה
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">