מאת תגובות 1 ביולי 2016 בשעה 20:57 #5446 תגובה לאה גביש שלום זאבהאם אפשר להשתמש באובלט להתפחת לחמים מקמחים ״קשים״ להתפחה כמו: קמח מלא, או קמח שיפון?אם התשובה חיובית, אז מהם אחוזי האופה של אובלט?ד״ש לכולםלאה 11/04/2013 00:20:08 1 ביולי 2016 בשעה 20:57 #5447 תגובה צחי אובלט הוא משפר הקצפה ומשפר עמידות של אמולסיה. 11/04/2013 08:18:26 1 ביולי 2016 בשעה 20:57 #5448 תגובה לאה גביש צחי תודה על תשובתך שמתוכה הבנתי שאובלט אינו מתאים ללחמים מאחר ואין בהם אמולסיות (אלא אם אני טועה ויש לחמים עם אמולסיות). ועדין נשארת השאלה כמה אחוזי אובלט אני שמה בתערובת? האם כמו משפר אפיה? תודה לאה 12/04/2013 07:19:57 1 ביולי 2016 בשעה 20:57 #5449 תגובה הצוות יש הרבה "אובלטים" בשוקויש להשתמש בהם לפי המומלץ על ידי היצרן.יש גם באבקות והם בעלי שמות שונים.ולכן שוב כדאי לקרוא את המלצות היצרן 15/04/2013 10:10:14 מאת תגובות מענה ל־אובלט פרטים: שם (חובה): דוא"ל (לא יפורסם) (חובה): אתר: אתה יכול להשתמש בתגיות HTML והתכונות הבאות: <a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width=""> ביטול שליחה