• מאת
    תגובות
  • #6000 תגובה

    אורלי

    האם ניתן לאפות עוגה עם גנאש? אני רוצה להכין עוגה בחושה ולהכניס בתוכה שכבות של גנאש שוקולד לבן-פסיפלורה(מהמערך של קינוחים מודרניים)תודה:)אורלי דש

    01/09/2014 10:43:25

  • #6001 תגובה

    הצוות

    האם הכוונה לאפות את הגנאש על או בתוך העוגה?אם כן – זה לא נהוג כי הגנאש נמס בזמן האפיה בתנור.אם תהיי יותר ספציפית לגבי הגנאש ניתן יהיה לענות תשובה יותר מדוייקת

    02/09/2014 18:03:40

  • #6002 תגובה

    אורלי

    כן, התכוונתי לאפות בתוך העוגה: בלילה, גנאש, בלילה, גנאש, בלילה…..

    07/09/2014 17:41:02

מענה ל־אפייה עם גנאש
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">