• מאת
    תגובות
  • #6239 תגובה

    מאיר

    אני אופה לחם שיפון וכוסמין .המתכון :700 גר קמח כוסמין 300 גר קמח שיפון 1.5 שמרים יבשים גרעיני חמניה ודלעת 120 מכל אחד 700 מ"ל מים וכף מלח גס .אפיה 20 דקות 220 מעלות ואז 40 דקות 180 מעלות .בגמר האפייה הלחם משמיע קול חלול אולם לאחר שמתקרר ואני פורס אותו הפרוסות בפנים לחות.

    26/04/2015 10:57:26

מענה ל־אפיית לחם
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">