-
תגובות
-
איילההיי, האם ניתן להשתמש באחת מהעוגות הבחושות שלמדנו כגון גזר/דלעת/בננות כבסיס לעוגת דבש ולהמיר רק את הפרי בכוס דבש, האם זה אותם יחסים של סודה לשתייה ואבקת אפייה או שזה לא יצליח?
26/09/2011 09:02:32
-
אסטלהיהיה צורך לשנות את כל המתכון, ולהוסיף יותר קמח בעיקר. כרגע אין לי לשלוף מהשרוול מתכון דבש עם גזר. אז בהצלחה ושנה טובה ממני ומכל צוות אסטלה
26/09/2011 10:42:53
קורס קונדיטוריה
בשיטת אסטלה - כיתת אמן לקונדיטוריה