[איילת]

שלום לצוות,במתכון הבישקוטי האם ניתן לחלק בהתאמה את הכמות ל-2 אם אני מעוניינת לאפות רק מחצית או שההמרה תחושב אחרת? דבר נוסף, בשלב הייבוש של עוגיות הבישקוטי, האם הוא שלב קריטי? באם כן, בתנור הביתי שלי אין מצערת, כיצד ניתן לייבש בצורה אפקטיבית? רק באמצעות חום נמוך (50-60)או גם שימוש בטורבו? תודה!

16/12/2010 15:24:23

[הצוות]

ניתן לחלק את המנה ל2 ללא שינוי.אם אין מצערת, בתנור ביתי אז אין, אופים יותר ארוך בחום יותר נמוך

16/12/2010 17:05:31

[מאת]

תגובות