• מאת
    תגובות
  • #11187 תגובה

    שני

    שלום,

    בעוגת גזר שאני מכינה אני מכניסה גם בננה אחת מרוסקת. (שאר הרכיבים של העוגה: ביצים, סוכר חום, קמח (רגיל ומלא), סודה לשתייה, אבקת אפייה וקינמון)
    העוגה יוצאת רכה וטעימה, אך ביום השני כבר מתגלה צבע שחור סביב חתיכות הבננה וזה נראה ממש דוחה.
    לא מובן לי למה, כי הרי כל העוגה אפויה יחד עם הבננה.
    גם אם אני שמה את העוגה במקרר או מקפיאה זה לא עוזר.
    אשמח אם תעזרו לי להבין למה ואיך אפשר לפתור את הבעיה.
    תודה

מענה ל־בננה משחירה באפייה
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">