מאת תגובות 1 ביולי 2016 בשעה 20:03 #4567 תגובה אודי כמה זמן אפשר לשמור בצק קרנץ (אחרי קיפולי החמאה)לא אפוי בקירור? באזו צורה עדיף שמור את הבצק עד לאפיה, כבצק גולמי או כעוגה עם המילוי?תודה 03/10/2011 13:09:58 1 ביולי 2016 בשעה 20:03 #4568 תגובה הצוות עד 24 שעות בדרך כלל כי השמרים מתים ולא מתחדשים ולכן ככל שעובר יותר זמן מעבר ל24 שעות אנחנו מקבלים באופן משמעותי פחות נפח שלא לדבר על החמצת הבצק וכל מה שנלווה לזה. 04/10/2011 09:45:32 מאת תגובות מענה ל־בצק לקרנץ פרטים: שם (חובה): דוא"ל (לא יפורסם) (חובה): אתר: אתה יכול להשתמש בתגיות HTML והתכונות הבאות: <a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width=""> ביטול שליחה