• מאת
    תגובות
  • #6720 תגובה

    אמירה

    בתוכנית כיתת אומן, הקונדיטור האורח הראה הכנת בצק רבוך בצורה שונה מהמוכר, הוא הכניס את הקמח לקערת המיקסר, שפך עליו את הנוזל הרותח ופסח על שלב "בישול" הבצק, האם אפשרי/מקובל?תודה

    10/04/2016 10:54:47

  • #6721 תגובה

    צוות

    בתוכנית בישול של אסטלה כיתת אומן, עבדו עם מיקסר מבשל.

    10/04/2016 23:39:52

  • #6722 תגובה

    צוות

    קבל תיקון:לפעמים, בכמויות גדולות, שלא ניתן לבשל ישירות על האש, מוסיפים את הנוזלים הרותחים ישירות למיקסר, כמו שנראה בתוכנית. דרך זו, אם לא עובדים נכון, יש סיכון לתוצאה לא טובה.

    12/04/2016 07:49:23

מענה ל־בצק רבוך
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">