[תמי]

בתור תלמידה לשעבר של אסטלה שמחה לראות שהבית ספר ממשיך להתקשם ולהתפתח ואשמח להתעדכן בקורסים מתקדמים שנפתחים.
חוץ מזה יש לי שאלה:
הכנתי בראוניז גבינה ושוקולד אפויים ושאלתי האם ניתן להחזיק אותם מס' ימים מחוץ למקרר מבחינת עמידות הגבינה?
(ההגיון שלי אומר שלא אבל ראיתי שבקונדיטוריות מחזיקים מגשים שלמים של גבינה אפויה בחוץ)
אשמח לתשובה.
בהצלחה תמי

28/05/2008 12:52:47

[צוות בית הספר]

לא מומלץ, אך ניתן לשמור גבינה אפויה מחוץ למקרר עד 24 שעות, כמובן מכוסים היטב

28/05/2008 15:07:53

[מאת]

תגובות