• מאת
    תגובות
  • #6107 תגובה

    משה

    שלום רב, האם יש דרך לתת גימור יותר מקצועי לבראוניס? אני מכין בתבנית גדולה וחותך לאחר שהתקרר לחלוטין וזה נותן ריבועים יפים כעיקרון אבל האם יש דרך לגרום לכך שהחלק העליון יצא לא סדוק או יבש ואז בחיתוך מתפורר מעט. תודה רבה.

    28/12/2014 08:57:57

  • #6108 תגובה

    צוות

    יש להוסיף לתנור קערה עם מים בזמן האפיה וכך לא נוצר קרום עבה ויבש

    29/12/2014 08:16:59

מענה ל־גימור מקצועי לבראוניס
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">