• מאת
    תגובות
  • #5724 תגובה

    עידן

    מה אחוז הסוכר שצריך להחליף במתכון לבראוניז בגלוקוזה ואיך לשלב את הגלוקוזה במתכון? (המתכון מכיל חמאה,קמח,סוכר,ביצים מוקצפות, שוקולד מריר )

    18/12/2013 14:06:21

  • #5725 תגובה

    הצוות

    תלוי במתכון, כלל אצבע -בין 10 – 15 מכלל הסוכר וזוב תלוי במתכון

    22/12/2013 14:21:26

  • #5726 תגובה

    עידן

    כיצד הגיוני להטמיע במתכון את הגלוקוזה? כאשר יש לי 2 תערובות אחת של שוקולד מומס והשניה של ביצים מוקצפות שבסוף התהליך אני מאחד בין שתיהן

    27/12/2013 13:16:32

מענה ל־גלוקוזה להארכת חיי מדף
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">