[אורלי סיטבון]

אני מכינה עוגה בחושה בתוך מנג׳טים אישים והם מתכווצים אחרי שאני מוציאה אותם מהתנור… הכוס משתחררת מהעוגה וזה ניראה רע!!

[ניל ג'ון פוגל]

כאשר אופים מוצרים בתנור , החומר מתרחב ובקירור החומר מתגבש ומתכווץ- תופעה טבעית.

[מאת]

תגובות