שלום רב,אני רוצה להכין היום בצק פריך ולהקפיא אותו כי אני צריכה להכין אותו ביום שלישי. איך אני מפשירה אותו? מוציאה ביום שני בערב ולילה במקרר או כמה שעות במקרר/בחוץ ביום שלישי? אשמח לתשובה..רציתי לעשות אותו ביום שני בערב ולשים אותו עד שלישי בערב במקרר?זה בסדר? כי אמרו שהוא מפריש נוזלים….אשמח לעזרה!תודה :)
18/09/2011 08:42:24