• מאת
    תגובות
  • #4540 תגובה

    דנה

    שלום רב,אני רוצה להכין היום בצק פריך ולהקפיא אותו כי אני צריכה להכין אותו ביום שלישי. איך אני מפשירה אותו? מוציאה ביום שני בערב ולילה במקרר או כמה שעות במקרר/בחוץ ביום שלישי? אשמח לתשובה..רציתי לעשות אותו ביום שני בערב ולשים אותו עד שלישי בערב במקרר?זה בסדר? כי אמרו שהוא מפריש נוזלים….אשמח לעזרה!תודה :)

    18/09/2011 08:42:24

  • #4541 תגובה

    הצוות

    יש להפשיר את הבצק במקרר לילה ולא להחזיק אותו בחוץ עד העבודה איתו.זה נכון גם לגבי בצק עליםבהצלחה

    18/09/2011 17:24:48

  • #13564 תגובה

    אסתי שושני

    כמה זמן צריך להפשיר בצק של לחמניות?
    אשמח לתגובה מהירה
    תודה

  • #17749 תגובה

    צוות אסטלה
    מנחה

    שלום,

    מה היתה המטרה בהקפאת בצק לחמניות? האם זה בצק שצריך לעבור אפיה? חסר מידע.

מענה ל־הפשרת בצק פריך
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">