שלום,קליתי כמות עצומה של ירקות לקישים שהיו אמורים להאפות מחר.הארוע נדחה בשבוע, האם ניתן להקפיא את הירקות? את הקלתיות האפויות (אפיה מלאה) ניתן לשמור מנוילנות בחוץ שבוע?
את הקלתיות אפשר לניילן ולהשאיר בחוץ אבל עדיף הבקפאה.את הירקות – תלוי בירק. בכל מקרה ירקות ללא עמילן ישרדו הקפאה טוב יותר עם הם מבושלים, ז.א תפ"א לא ניתן להקפיא בשום מצב.