[טל]

היי, האם ניתן להקפיא עוגיות מקרון? כמובן שבלי המילוי אלא רק את העוגיות …
אם כן אז לכמה זמן ניתן להקפיא?

[צוות אסטלהמנחה]

שלום טל,

ניתן להקפיא מקרונים ללא מילוי וגם עם מילוי. רצוי להקפיד לסגור את המקרונים בקופסא אטומה ואף מנויילנת וכך ניתן לשמור על חיי מדף של כשלושה שבועות עד חודש.
צריך לשים לב שהמקרונים ללא מילוי לא מקבלים לחות מהמקפיא אלא נשמרים בשיא מרקמם.

בהצלחה!

[מאת]

תגובות