[ספיר]

אהלןלפני אפיית עוגיות מבצק פריך מקפיאים אותן, האם יש בכך צורך או תועלת גם בעוגיות אחרות, גם אם יש בהן אבקת אפייה? תודה

04/02/2013 19:46:59

[צחי]

היי,הנושא של הקפאת בצק פריך לפני אפיה (למשך כ 15 דקות) נועד כדי לקרר אותו ולעזור בשמירה על הצורה באפיה.

09/02/2013 22:12:41

[מאת]

תגובות