• מאת
    תגובות
  • #3785 תגובה

    מיטל בוכריס

    שלום לצוות היקר רציתי לדעת מהם שלבי ההתפחה של קרואסונים קפואים?בכמה מעלות מקסימום בתא? או בחוץ? ושלבי אפייה אופטימלים.ארובה

    08/04/2010 21:46:32

  • #3786 תגובה

    הצוות

    קרואסון קפוא צריך להפשיר במקרר, לאחר מכן זמני ההתפחה כמוקרואסון לא קפוא 28 מעלות, אלא שזמני התפחה בדרך כלל מתארכים. אפיה בהתאם לתנור שלך ולגודל הקרואסון.

    11/04/2010 14:48:17

מענה ל־התפחה של קרואוסונים
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">