• מאת
    תגובות
  • #13384 תגובה

    עדן

    היי בקורס למדנו בצק פריך של 1 סוכר 2 חמאה 3 קמח רציתי לדעת מזה בצק פריך של 2:2:3 ומזה מרקם זכוכתי

  • #17753 תגובה

    צוות אסטלה
    מנחה

    שלום עדן,

    123 הוא הבצק שהזכרת לעיל, 1 מייצג את הסוכר
    223 הוא בצק שיש בו 2 סוכר, כפי שניתן לראות ביחסים, כלומר כמות כפולה.

מענה ל־ומזה בצק פריך עם יחסים שונים
פרטים: