[רויטל]

הי,
אני רוצה לשמור כמות גדולה של דיסקיות מרנג שאני עושה. האם הכי טוב להקפיאן? כמה זמן לכל היותר ניתן להקפיאן? שמתי לב שלאחר כ3 חודשים של הקפאה יש כבר טעם לוואי.
תודה

07/01/2010 14:03:11

[הצוות]

הקפאת מרנג היא אופציה מצוינת. את הריח הוא מקבל מהמקפיא. אם המקפיא מיועד לעוגות בלבד עדיין יהיה ריח לואי הבל יותר נעים. תיאורטית ניתן להקפיא גם שנה.
במידה ואין אפשרות הקפאה אז שוב יש לניילן הייטב ולהגן על המרנג מרטיבות

07/01/2010 14:40:26

[מאת]

תגובות