[ליטל]

היי,נתקלתי בטארט קרם ברולה באחת הקונדיטוריות ותהיתי איך הכינו אותו. אני זוכרת שאת קרם הברולה אפינו בטמפ' נמוכה במשך כשעה אבל אני לא בדיוק יודעת מה יקרה לקלתית במקרה כזה. או שבכלל מדובר באנגלז עם ג'לטין?אשמח אם תוכלו לעזור.

21/11/2012 20:08:51

[מאת]

תגובות