• מאת
    תגובות
  • #11085 תגובה

    אפרת

    הי, הכנתי סופגניות מבצק חלבי. הן יצאו מדהימות אבל ממש כהות, מה הטמפרטורה המדוייקת לטגן אותן שייצאו בהירות?
    תודה!

  • #11097 תגובה

    צוות אסטלה
    מנחה

    שלום אפרת
    סופגניות חלביות אפשר לטגן בין 160-170 מעלות. יש לזכור שאם רוצים שהן יהיו אפויות במרכז אז הן יהיו שחומות יותר מסופגניות פרווה.
    בהצלחה בני

מענה ל־טמפרטורת טיגון סופגניות
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">