[גלעד]

עברו הרבה שנים מאז שעשיתי את הקורס, ומשום מה את הפרט הזה אני לא מוצא ברישומים שלי.
מהי טמפרטורת היעד (טרמומטר נעיצה) לעוגות שמרים ולחמים – זכור לי שזה בסביבות ה 90 +.

[צוות אסטלהמנחה]

גלעד שלום,

מוצר שמרים מוכן כאשר הטמפרטורה הפנימית היא 90-97 מעלות.

[מאת]

תגובות