• מאת
    תגובות
  • #6535 תגובה

    חן

    אני רוצה להכין טראפלס של שוקולד לבן ולשלב בפנים מחית פרי,מה היחס של השמנת- שוקולד- מחית ?

    07/12/2015 13:46:09

  • #6536 תגובה

    צוות

    אנחנו לא מפרסמים מתכונים באתר. ולגבי יחסים זה תלוי מהן מוצקי הקקאו בשוקולד.

    08/12/2015 22:24:13

  • #11072 תגובה

    מירי

    באותו עניין – כדי להמיר את השוקולד המריר ללבן (במתכון הוא 57%) – מה יחסי ההמררה בין המריר ללבן? תודה (:

  • #11087 תגובה

    צוות אסטלה
    מנחה

    מירי שלום,

    שימוש בשוקולד לבן שונה משוקולד מריר, אין יחס מסויים, כי זה מאוד תלוי במוצר הסופי.
    ממליצה פשוט לקחת מתכון עם שוקולד לבן ולא להמיר אחד בשני.

    בהצלחה!

מענה ל־טראפלס שוקולד לבן
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">