• מאת
    תגובות
  • #3283 תגובה

    אפרת

    מה תפקידו של טרימולין בגנאש ?

    04/12/2008 23:45:08

  • #3284 תגובה

    צוות ביה"ס

    טרימולין – סוכר אינורטיבגנאש אחראי למס פעולות:
    ספיגה וקשירת מים, ובכך הערכת חיי מדף.
    ריכוך וגמישות הגנאש.
    סוכר אינורטי, המפורק בהידרוליזה חומצית, יסיעהבהורדת הPH של הגנאש.

    10/12/2008 10:12:16

מענה ל־טרימולין בגנאש
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">