[אורי גולני]

בכיתת אומן(שוקולד) של אסטלה היו על השולחן מספר מתקני חימום "להחזיק" את חום השוקולד קבוע.אשמח מאד לדעת היכן ניתן לרכוש מתקן כזה.בתודה מראש על תשומת הלב, אורי

12/09/2012 22:28:22

[צחי]

קוראים למתקן מלטר, אם אתה מוצא איפה ניתן לקנות בארץ אשמח לדעת. תוודא שמדובר במלטר עם "חום יבש"המחיר בערך 3000 שקלים אולי טיפה יותר בארץאתה יכול לקנות בחו"ל ישירות מפה, ולהביר לארץ אם יוצא לך לטוס :)http://www.moldart.be/chocoladesmeltbakken

13/09/2012 08:26:18

[ענת]

שלום,אני תלמידה לשעבר.בשיעורי השוקולד השתמשנו במלטרים- ששמרו על חום השוקולד. האם קיים מכשיר טוב ביתי (לא ענקי) שלא רק שומר על הטמפרטורה אלא גם מטמפרר את השוקולד?אם כן אולי אתם יודעים איפה קונים כזה?תודה מראש ,ענת.

01/10/2012 22:34:19

[מאת]

תגובות