• מאת
    תגובות
  • #7990 תגובה

    irisoz
    משתתף

    בשיעור למדנו אפייה לחמים בשילוב מחמצת ושמרים תעשייתית
    האם אוכל בבית לעבוד עם אותם מתכונים אם אני מוותרת על השמרים התעשיינים וממירה אותם במחמצת?

  • #7991 תגובה

    ניל ג'ון פוגל

    אם המתכון יש מחמצת , אפשר להוריד את השמרים ולא להוסיף דבר. אך לקחת בחשבון שזמני ההתפחה יהיו הרבה יותר זמן.

מענה ל־לחם מחמצת
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">