• מאת
    תגובות
  • #4416 תגובה

    אילן ניניו

    שלום רב שאני מכין לחם כפרי האם אני משתמש בשטיבל 2 או בקמח לבן רגיל . שאלה נוספת שאני שם את הסובין והחמניות במים האם אני שם את המים יחד עם השמרים ואחר כך את הקמח מצפה לתשובה אילן

    05/06/2011 23:21:09

  • #4417 תגובה

    הצוות

    כשמכינים משרה של גרעינים או סובין או דומים, צריך להשרות אותם לילה קודם במים שבמתכון, בדרך כלל גם מוסיפים את המשרה בשלב מאוחר יותר בלישה ולכן זה לא יבוא יחד עם שמרים.

    12/06/2011 11:13:32

מענה ל־לחמים
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">