ברכישת מד חום כדאי לקחת מקסימום מנעד ז.א. שימדוד חום מ0 מעלות ועד 200 לפחותכך שתוכלי להשתמש בו במקסימום ואריאציותאין לנו מדחום להמליץ עליו במיוחד מלבד מדחומים מקצועיים – ואלה יקרים ביותר.(מעל 1000 ש"ח )יחד עם זאת את תשמרי על המדחום ותשתמשי בו מאד בזהירות גם מד חום פשוט יחזיק מעמד. אני בכל זאת אמליץ על מדחום בצורת מחט אבל עם חוט מספיק ארוך על מנת שיתאים גם לבישול סוכר בלי כויות.
04/10/2011 09:49:55