[שרית'וש]

אסטלה בוקר טוב.
אני מעוניינת להכין מוס ריבת חלב. האם דרך ההכנה זהה להכנת מוס הקרמל? כלומר, הכנת מרנג איטלקי והוספתו לקרמל \ לריבת החלב?
האם אני יכולה לקחת את המתכון של בוואריית הפרלינה ולהחליף את הפרלינה בריבת חלב?…

תודה רבה ויום טוב :)

21/05/2009 10:30:03

[אסטלה]

במוס קרמל שלנו אין מרנג איטלקי עד כמה שאני זוכרת ואת כן יכולה להכינו ולהחליף את הקרמל בריבת חלב. גם הבואריה תצליח בעיקרון. בהצלחה

26/05/2009 11:32:27

[מאת]

תגובות