• מאת
    תגובות
  • #4346 תגובה

    ורד

    שלום לכולם,הכנתי מוס תות.טעמתי אותו לפני ההקפאה יצא מצוין.הקפאתי אותו.אחרי ההקפאה קיבל מרקם גרגירי, מדוע?הרי אמרנו שמוסים בגלל הג'לטין ניתן להקפיא…

    01/05/2011 09:11:36

  • #4347 תגובה

    הצוות

    בלי להכנס למתכון הספציפי, מרקם גרגרי מצביע על היעדר אמולסיה נכונה, או העדר אמולסיה בכללבהשפרה אם אין אמולסיה נוצרים גרגרים.

    01/05/2011 14:48:28

מענה ל־מוס תות
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">