[ורד]

הכנתי לפני כחצי שנה מחמצת על פי ההוראות שניתנו בשיעור והיא שירתה אותי נאמנה עד היום ובנסיבות לא ידועות הלכה לעולמה… הכנתי מחמצת חדשה על פי אותן הוראות אך המחמצת הפרישה נוזלים רבים והסריחה נורא… למרות זאת המשכתי משכנעת את עצמי שאני לא זוכרת מה קרה בפעם הקודמת ולאחר אפיה נוכחתי כי גם המחמצת הזו לא בין החיים. האם מותר להכניס למחמצת גרמים בודדים של שמרים מלאכותיים על מנת להתחיל תהליך של ייצור שמרים?

01/11/2011 10:12:05

[הצוות]

ריח רע ונוזלים חופשיים = מחמצת מקולקלתאין מנוס מלהתחיל מהתחלה או לבקש משכנים, אנחנו למשל נותנים בחינם.כן אפשר להתחיל את המחמצת מכמות זעירה של שמרים – דיויד קראוס, אני מקווה שמשפט זה לא גורם לכם להתעלף במקום

02/11/2011 15:35:30

[מאת]

תגובות