• מאת
    תגובות
  • #7590 תגובה

    aurelia
    משתתף

    שלום,
    מה יכול לגרום לכך שהמקרון יוצא מאד חלול והתחתית שלו דביקה ודבוקה לנייר האפייה?
    קיבלתי את אותה התוצאה ב130 וב140 מעלות, על גבי נייר אפייה ועל גבי סיליקון.

  • #7591 תגובה

    ניל פוגל
    חבר

    חסר זמן אפיה . יש להוסיף דקה עד שתי דקות אפיה נוספות. בשיעור ראינו בתנור לזהות מתי המקרון מוכן – על ידי רמת יציבות .

  • #7592 תגובה

    aurelia
    משתתף

    הבנתי. אבל למה המקרון חלול? לא נראה לי שהם יצאו ככה בכיתה, עם כיס אוויר גדול בפנים.

  • #7593 תגובה

    ניל פוגל
    חבר

    הנוזלים גורמים להתפחה מכאנית – כיס אוויר

מענה ל־מקרון חלול ודביק
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">