• מאת
    תגובות
  • #5590 תגובה

    ליטל

    במבחן (לפני כשנה) אחד המתכונים שקיבלתי היה למקרון מנגו. המילוי היה קרם חמאה וניל מסביב ובאמצע ג'לי מנגו. רציתי להכין את המקרון הזה שוב, הבעיה היא שראיתי שהוא דורש אלגינט וקסנטן וזה לא משהו שיש לי אפשרות להשיג. יש אולי דרך להמיר אותם בפקטין או משהו בסגנון? אפילו אם המרקם ישתנה מעט…

    23/07/2013 16:48:23

מענה ל־מקרונים מנגו (מהמבחן)
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">