• מאת
    תגובות
  • #3964 תגובה

    יעל

    הי אסטלה,ניסיתי כמה מתכונים.או שהמרנג יוצא לי קשה מידי (155 חלבונים, 155 אבקת סוכר, 150 סוכר)או שהוא יוצא לי שברירי וחלש מידי (160 חלבונים, 180 אבקת סוכר, 2.5 כפיות קורנפלור, 1 כפית חומץ).איפה טעיתי? מה היחס שאת ממליצה עליו בין החלבונים והסוכר ו/או אבקת סוכרתודה רבה…

    17/10/2010 23:57:54

  • #3965 תגובה

    הצוות

    יעל תהיה יותר ספציפית לגבי למה את צריכה את המרנג. מרנג אפוי כתחתית? חלק חיצוני? מוס?

    18/10/2010 08:52:32

מענה ל־מרנג צרפתי
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">