מאת תגובות 1 ביולי 2016 בשעה 19:35 #4168 תגובה יוסי אסטלה שלום האם כל בצקי השמרים [קרואסון דניש קראנץ וכו"] שאני רוצה להקפיא כבצק מחייבים משפר אפייה או שניתן להקפיא גם בלי משפר אפייה?תודה יוסי 19/01/2011 10:02:27 1 ביולי 2016 בשעה 19:35 #4169 תגובה הצוות לצורך הקפאת בצק יש להוסיף לבצק או- יותר שמרים או – משפר להקפאה בכמות של 1אחוז ביחס לקמח 19/01/2011 13:07:59 מאת תגובות מענה ל־משפר אפייה פרטים: שם (חובה): דוא"ל (לא יפורסם) (חובה): אתר: אתה יכול להשתמש בתגיות HTML והתכונות הבאות: <a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width=""> ביטול שליחה