• מאת
    תגובות
  • #6709 תגובה

    צמרת טייטלר

    ממה נגרמים סדקים בגנאש שוקולד, ואיך אפשר למנוע אותם?מדובר על גנאש מריר.(ניסיתי עם ובלי סירופ גלוקוזה ועדיין הופיעו מעט סדקים) תודה מראש??

    03/04/2016 15:38:37

  • #6710 תגובה

    צוות

    סדקים מופיעים בעיקבות התייבשות המוצר במקרר או הקפאה. בעיקר באיחסון לא נכון.

    04/04/2016 23:44:59

מענה ל־סדקים בגנאש שוקולד
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">