• מאת
    תגובות
  • #4156 תגובה

    עדי

    רציתי לשאול יש לי מתכון של פאי פקאן ,במתכון כתוב להשתמש בסירופ תירס, נאמר לי שאפשר להמיר אותו לסירופ גלוקוזה.רציתי לשאול מה היחס ולמה זה משמש במתכון.תודה מראש!

    07/01/2011 19:45:43

  • #4157 תגובה

    הצוות

    סירופ גלוקוז או בשמו המדוייק – סירופ עמילן, ניתן להכין מעמילנים שונים.במידה ועושים אותו מעמילן תירס לעיתים הוא יקבל שם = סירופ תירס, ובהתאמה סירופ תפוחי אדמה וכיוב'.ולכן זה אותו המוצר ואין צורך בהמרה.

    10/01/2011 10:07:22

  • #11388 תגובה

    קורין אפריאט

    אם רשום לי במתכון סירופ גלוקוזה
    לא רוצה לקנות רוצה להכין
    יש מתכון פשוט??

  • #11713 תגובה

    צוות אסטלה
    מנחה

    שלום קורין,

    סירופ גלוקוזה הוא חד סוכר המיוצר מהידרוליזה של עמילן בתהליך מעבדה מבוקר. לא ניתן למצוא מתכונים ביתיים לסירופ גלוקוזה.

  • #17955 תגובה

    ישי

    היי,
    סוכר גלאס זה גלוקוזה ?
    אם לא, אז מה זה סוכר גלאס ?

  • #19891 תגובה

    אלינה

    שלום רב.
    במידה ויש לי אבקת גלוקוז (במעבדה) האם ניתן להכין סירופ גלוקוז?

מענה ל־סירופ גלוקוזה
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">

ביטול