מאת תגובות 1 ביולי 2016 בשעה 19:14 #3867 תגובה אני יש באפשרותי להשיג מחו"ל ספרות מקצועית בקונדיטוריה, על איזה ספרים הייתם ממליצים לי ,בהנחה שאני מתחילה בתחום וללא ניסיון תודה 22/06/2010 07:21:32 1 ביולי 2016 בשעה 19:14 #3868 תגובה הצוות באיזה שפה? 24/06/2010 16:05:49 1 ביולי 2016 בשעה 19:14 #3869 תגובה אני אנגלית 29/06/2010 14:10:33 1 ביולי 2016 בשעה 19:14 #3870 תגובה הצוות ממליצים על ספרים כללים כמו professional baking של הביה"ס קורדון בלו, וספר של ה-CIA , כריכה צהובה-כתומה , (לא זוכרים את השם אבל הוא מאד ידוע ונפוץ ובנוסף ספר של Suas, bread and pastry 04/07/2010 15:34:04 מאת תגובות מענה ל־ספרות מקצועית פרטים: שם (חובה): דוא"ל (לא יפורסם) (חובה): אתר: אתה יכול להשתמש בתגיות HTML והתכונות הבאות: <a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width=""> ביטול שליחה