שלום :)הכנתי עוגת גבינה אפויה..עוגה שתמיד מצליחה לי ולא נופלת.הפרדת ביצים, עירבוב אח"כ עם החלמונים, קורנפלור, אינסטנט פודינג וסוכר וניל..הפעם, במהלך צינון העוגה שמתי לב שהתחתית של העוגה רטוב..אני חושבת שאפיתי אותה כמו שצריך, בטמפ' ובזמן הנכון..מה יכולות להיות הסיבות לכך שהעוגה יצאה רטובה כ"כ הפעם?תודה :)
13/10/2012 09:33:20