• מאת
    תגובות
  • #3817 תגובה

    מלכי

    שכחתי לשאול אתמול את דנה, האם ניתן להחליף בעוגות גבינה את גבינות השמנת בגבינה 9% או 5%?
    תודה

    10/05/2010 08:40:57

  • #3818 תגובה

    אסטלה

    משמעות של החלפת גבינה שמנה בגבינה פחות שמנה היא פחות ייציבות, יותר יובש ויותר בריחת מים. כיוון שאני לא יודעת על איזה מתכון את מדברת אז כלל אצבע : אם כמות גבינת השמנת לא גדולה – הנזק למרקם בהחלפה לא גדול.

    25/05/2010 16:59:36

מענה ל־עוגת גבינה
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">