• מאת
    תגובות
  • #3260 תגובה

    עומר

    היי אסטלה
    רציתי רק לשאול אותך מדוע נוצר קרום יבש ושביר על פני עוגת הגזר?

    20/11/2008 19:41:09

  • #3261 תגובה

    אסטלה

    קרום יווצר תמיד כאשר כמות הביצים בעוגה משמעותית וכאשר הקצפנו אותם ואת החלבונים במיוחד. גם בבראוניז יש קרום דומה

    28/11/2008 11:13:49

  • #3262 תגובה

    עומר

    עשיתי את אותו המתכון עם אותה כמות ביצים ובכל פעם התוצאה שונה, פעם עם קרום שביר ופעם בלי.
    האם יש לך מושג מדוע זה קורה?

    30/11/2008 16:00:48

מענה ל־עוגת גזר
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">