• מאת
    תגובות
  • #24808 תגובה

    אורית

    היי,
    אפיתי אתמול עוגות קראנץ עם מילויים שונים. העוגות לא תפחו לי בתנור לגובה אלא התפשטו לצדדים.
    הטעמים יצאו טובים אבל העוגות לא תופחות.
    עשיתי הכל על פי ההוראות- פרוטוקול קירור, קיפולים, ומנוחה ללילה במקרר
    כשפתחתי את הבצק פתחתי אותו לגודל של 4 עוגות בדיוק, ועדיין העוגה יצאה ארוכה ודקה ולא עבה וגבוהה.
    אשמח לשמוע מה לדעתכם קרה ואיך אפשר לתקן בפעם הבאה

מענה ל־עוגת קראנץ
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">