היי קניתי לאחרונה פולי טונקה,רציתי לשמוע על המלצות על איך ועם מאילו טעמים לשלב אותם,מהי הדרך הכי מוצלחת לשמור אותם?והאם כשאני רוצה להשתמש בהם, אני מגרדת אותם על מייקרופלן כמו אגוז מוסקט?
הולך טוב עם טעמים כמו: קפה, שוקולד, שמנת וגם טעמים טרופים. יש להיזהר בשימוש של פולי טונקה ( בכמות מוגברת זה רעיל) ניתן לשבור אותם ולבשל קצר וסינון. ניתן גם לגרד במיקרופלן אך לסננן היטב.