• מאת
    תגובות
  • #6025 תגובה

    מתנה

    הכנתי את הפטיפור רואילטין עם האגוזי לוז ופולי הקקאו עם הגלקוזה והפקטין שהצמדנו בזמנו לשוקלד מטומפרר, השאלה שלי היא כזו המסה של הפטיפור לא התקשתה לאחר הצינון לאחר הבישול על הגז וגם לא התקשתה באפייה, היא נשארה במרקם של טופי נדבק לשיניים ולא מרקם "קשה" כמו של סוכריה, ידוע לך מה היתה יכולה להיות הסיבה לכך? איפה טעיתי? ואם אפשר עוד להציל את המצב או להשתמש בכל המסה לשימוש אחר…..חבל לי פשוט לזרוק הכל…

    30/09/2014 13:07:18

מענה ל־פטיפור רויאלטין
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">