• מאת
    תגובות
  • #4247 תגובה

    שירי

    היי אסטלה,אפשר לקבל מתכון לפרלינים עם אלכוהול?אני זוכרת שהסברת לנו בשיעור מבוא שצריך להכין את ה"קונכיה" של השוקולד, ובמקביל להשרות סוכר עם אלכוהול כדי שהאלכוהול ייספג בסוכר..1. אני צריכה את היחס בין הסוכר לאלכוהול2. את ההשרייה אני עושה בתוך הקונכיה המוכנה או בנפרד ורק אחרי שזה מוכן להכניס לתוכה?תודה רבה! :)שירי

    03/03/2011 14:13:52

  • #4248 תגובה

    הצוות

    כמדיניות אנחנו לא מפרסמים מתכונים בפורום אלא מפנים לשורת הדין כמו מתכוני חגים וכיוב'.הסיבה הנוספת היא העדר בארץ את האלכוכול בחוזק של 60 כוהל או יותר

    03/03/2011 16:11:29

  • #4249 תגובה

    שירי

    איך אני מגיעה למתכוני חגים?אפשר לדעת רק מה היחס שצריך להיות בין האלכוהול לסוכר..?

    03/03/2011 16:22:09

  • #4250 תגובה

    אסטלה

    שירי יש לך כוהל פירות 60 ?

    04/03/2011 11:26:40

  • #4251 תגובה

    שירי

    לא..משהו יכול להוות תחליף?

    04/03/2011 18:23:25

  • #4252 תגובה

    אסטלה

    לצערי לא.

    07/03/2011 17:13:36

מענה ל־פרלינים
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">