• מאת
    תגובות
  • #3393 תגובה

    יונתן

    שלום מה זה פת אה בומב ואיך מכינים את זה תודה

    05/03/2009 17:49:37

  • #3394 תגובה

    אסטלה

    הקצפה של חלמונים עם סירופ סוכר חם ב- 120 מעלות.
    בהצלחה

    06/03/2009 16:18:44

  • #3395 תגובה

    יונתן

    אסטלה שלום מהו היחס בין החלמונים לסוכר?תודה יונתן

    07/03/2009 22:01:18

  • #3396 תגובה

    אסטלה

    בעיקרון כמות סירופ הסוכר לעומת החלמונים יכולה להשתנות אבל כלל אצבע הוא שכמות הסוכר תהיה לפחות כפולה מכמות החלמונים, מה שיאפשר לחלוט אותם.

    18/03/2009 10:41:48

מענה ל־פת אה בומב
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">