• מאת
    תגובות
  • #3653 תגובה

    משה אור

    שלום אסטלה

    תהיתי אם יש לך מושג כיצד מייצרים את הציפוי האדום מכרמל על התפוח על מקל?

    שמחת תורה שמח!!
    משה

    08/10/2009 18:02:11

  • #3654 תגובה

    משה אור

    ניסיתי ללא כל קארמל יבש ללא שומן וז סירב להדבק לתפוח – והיה לי חשש מה להוסיף צבע מאכל (נוזלי מהסופר) בגלל הטמפ' היחסית גבוהה של הסוכר האם זה היה הגיוני?

    11/10/2009 10:06:36

  • #3655 תגובה

    הצוות

    משה, צבעי המאכל של סופר הם סינטטיים ואלה לרוב עמידים גם למלחמה אטומית. לגבי הפוח אני לא מכירה בעיות מהסוג שהזכרת אבל במחשבה שניה התפוחים בארץ לעיתים מצופים בסוג של דונג. נסה לפני הציפוי לשטוף אותו במים מאד חמים מבלי לבשל את התפוח. בהצלחה

    16/10/2009 14:10:42

  • #3656 תגובה

    תומר בני

    היי משה הייתה לי את אותה בעייה תנסה לשטוף את התפוח לייבש טוב למשך יום ולנגב את התפוח טוב לפני טבילת הקרמל

    10/11/2009 17:20:49

מענה ל־ציפוי לתפוח
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">